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반드시 피하고 싶은 가장 독성이 강한 식품 첨가물은? 반드시 피하고 싶은 가장 독성이 강한 식품 첨가물은? 평소 가능한 식품 첨가물의 섭취를 피하고 싶은 곳입니다만,수많은 식품 첨가물 중에서도 몇 배나 독성이 강한 것이 있습니다. 그것은 미국에서 포스트 하비스트 농약으로 허용되고주로 레몬이나 자몽 등 감귤류에 사용되는 "곰팡이 방지제"입니다. 특히 OPP (오르토 페닐 페놀), TBZ (찌아벤다조루)이마자리루라는 곰팡이 방지제는 피해야할 워스트3 라고 말해도 좋을 것입니다. 독성이 강할뿐만 아니라 잔류 가능성도 높은 것입니다. 동물 실험에서도 OPP를 1.25% 함유한 먹이를 쥐에 91주간 먹인 결과,83%라는 높은 비율로 방광과 신장에 암이 발생하고 있습니다 원래 일본에서는 허가되지 않은 것이지만,정치적 압력이 1977년 OPP의 사용을 허용하고 있습니다.. 2017. 8. 17.
차가운 음료 뇌경색이나 심근경색 되지 않도록 주의하자 차가운 음료 뇌경색이나 심근경색 되지 않도록 주의하자 갑자기 더러운 이야기입니다만, 나는 설사가 많은 체질이었습니다. 그것을 개선하려고 먼저 차가운 음료를 되도록 마시지 않도록 유의했습니다. 평소에는 따뜻한 음료를 중심으로하여 아무래도 차가운 음료를 마시고 싶을 때는,입안에서 상온으로 하고 마셔야 했었습니다.그러자 1주일 정도 지났을 무렵, 설사가 1회도 되지 않은 것을 발견했습니다. 지금도 최대한 차가운 음료를 자제하고 있습니다.몸을 차게하면 다양한 질병에 도움이됩니다. 차가운 음료로 배가 차가워지면 신진대사가 나빠지면 동시에에너지 소비가 나빠져, 내장 지방이 연소를 어렵게합니다.그리고 위의 주변이 차가워지면 몸은 그것을 지키려고 주위에 지방을 내려고 합니다. 그리고 무서운 것은 차가운 음료는 "뇌경색.. 2017. 8. 17.
첨가물 투성이의 절임을 안전하게 먹는 방법과 구입시의 선택 첨가물 투성이의 절임을 안전하게 먹는 방법과 구입시의 선택 절임은 좋아합니까? 나는 특히 배추와 무, 오이 절임을 좋아하고,술 안주로 먹는 것이 많네요. 어린 시절 어머니가 담근 무나 가지 절임을 즐겨 먹곤 합니다. 지금은 가정에서 절임을 담그는 사람이 줄어본래의 절임이 무엇인지 아는 사람은 많지 않습니다. 절임은 원래 충분한 소금을 사용하여 보존성을 유지하고 있었지만,지금 절임 소금은 30년전의 절반 이하로 되었습니다. 저염이 주장된 결과입니다.그러나 그만큼 보존성이 손실 되었기 때문에, 보존료 첨가물로 사용되게 되었습니다. 이전 햄이나 소시지 첨가제에서도 언급했지만,특히 보존료의 "소르빈산"는 발암성이 지적되고 있습니다. 그러나 소르빈산은 물에 잘 녹기 때문에 절임에 최적의 보존료입니다. 착색료도 많.. 2017. 8. 17.
과일에 포함된 당질이 가장 중성 지방이 되기 쉬운 이유 과일에 포함된 당질이 가장 중성 지방이 되기 쉬운 이유 몇일전 슈퍼에서 산 사과를 먹었습니다만, 매우 달고 맛있었습니다.달콤한 사과와 신 사과도 있고, 반으로 잘라 중심에 꿀이 있으면 달콤하다는 증거입니다.그것을 찾아 기꺼이 먹고 있었습니다. 그러나 최근 슈퍼 등에서 구입한 사과 과즙 등이 없어도(부족해도) 달콤하다는 생각이 듭니다.인간의 형편에 맞게 품종 개량이 진행된 탓 인지도 모릅니다. 그런데, 과일 전반에 말할 것입니다,하나 조심하지 않으면 안되는 것이 있습니다. 그것은 과일의 당질입니다.보통 식사에서 잡는 탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류의 3가지가 있습니다. 단당류... 과일과 벌꿀 등에 포함된 과당과 포도당두당류... 설탕에 포함 된 자당이나 우유에 포함된 유당 등다당류... 곡물이나 고구.. 2017. 8. 16.
왜 저녁 식사 직후 간식을 먹고 싶어지는 것일까? 왜 저녁 식사 직후 간식을 먹고 싶어지는 것일까? 밤에 식사가 끝난 직후인데, 간식을 먹고 싶어지는 때가 없습니까? 이것은 수면 부족으로 카나비노이드라는 뇌의 신경 전달 물질이마약 같은 역할을 하고 '간식 같은 달달한 것'을 초래한다고 합니다. 미국 시카고 대학의 연구에서는 수면 부족에 빠지면 혈중 카나비노이드 값이충분한 수면 시간에 비해 33% 나 증가했다고 합니다. 그리고 보통은 카나비노이드 수치는 밤까지 하강하는 것이,늦은 오후에서 상승하여 저녁부터 한밤중까지 높은 수치를 유지한다고 합니다.저녁부터 한밤중은 가장 지방이 축적되기 쉬운 시간대입니다. 결과 수면 부족시의 칼로리 섭취량은 평소의 50% 증가함으로써섭취 지방량은 2배로 증가했습니다. 몸을 위해서라도 밤에 먹는 양은 줄이는 것이 좋은 것입니.. 2017. 8. 16.
자연요법으로 강해진 면역력이 암을 극복할 수 있을까 자연요법으로 강해진 면역력이 암을 극복할 수 있을까 지금은 2명 중 1명이 암에 걸리는 시대입니다. 현대 의학적 치료도 나날이 발전하고 있지만 자연 요법으로 완치했다는 사람도 많이 있습니다. 큰 병원에서 수술 불가능한 진행성 암과 버려진 사람들이어느새 암이 없어져 건강하게 됐다는 분도 있습니다. 진단이 오진이었던게 아니라 세계적으로도 사례가 많습니다,자연 요법으로 치료 사실이 과학적으로 확인 된 것입니다. 당근 주스를 매일 마시는 것으로 암이 사라졌다는 유명한 이야기가 있습니다만,신장 암이나 간암, 방광암 등 다양한 암이 사라진 것으로 확인되고 있습니다. 당근은 항산화 작용의 베타카로틴과 리코펜을 많이 포함하기 때문에,암의 억제에 매우 적합한 재료입니다. 다른 흥미로운 이야기가 있습니다. 대학 병원에서 .. 2017. 8. 16.
고양이 등으로 인해 발생할 중병을 이해하자 고양이 등으로 인해 발생할 중병을 이해하자내 아는 여성은, 좋은 자세 좋은 것이 있습니다. 자세가 좋다고 서있어도, 앉아 있어도 등골이 핀 뻗어 있고,언제 봐도 멋지게 보입니다. 반대로 고양이 등의 사람은 외형이 기운이 없어 보일 수 있습니다. 그러나, 고양이 등은 외형이 흉한뿐만 아니라,건강에 나쁜 영향도 있습니다. 그래서 고양이 등 건강에 영향을 주어 보았습니다. 산소 흡입량이 감소 고양이 키의 사람은 폐가 압박을 받고 산소 흡입량이 줄어 버리기 때문에,혈류 악화, 면역력 저하 등의 문제가 발생하기 쉽습니다.고양이 등 사람의 폐활량은 자세가 좋은 사람의 절반이 되어 버리는 것 같습니다. 건강한 몸에 신선한 산소가 많이 필요 하죠. 내장이나 혈관도 압박 폐뿐만 아니라 내장이나 혈관도 압박합니다.특히 내.. 2017. 8. 15.
신선한 생선과 냉동 생선을 먹을 때 건강면의 차이는? 신선한 생선과 냉동 생선을 먹을 때 건강면의 차이는? 지구상의 모든 동물은 음식이 되어줄 동식물의 생명을 받고,살아있을 수 있습니다. 생명의 고마움을 잊지 않고 싶어합니다. 신선한 해산물과 야채와 과일의 맛이 좋은 것도, 모두 생명이 있기 때문입니다. 물고기 잡기, 신선한 과일, 갓 채취한 것은 "생활 건강"에 있어서,필요한 모든 것이 과부족없이 포함되어 있습니다. 그러나 죽은지 시간이 경과한 물건 중에는 다양한 노폐물과 산성 독소가 발생합니다. 예를 들어, 신선한 생선을 냉동고에 보관하면 부패하지 않지만,시간이 지날수록 맛이 떨어집니다.이것은 시간이 지날수록 과산화 지질이라는 유해 물질이 생기는 것입니다. 그 때문에 신선한 생선을 먹을 때와 냉동 생선을 먹은 사람의 혈액 상태가 완전히 달라집니다. 시간.. 2017. 8. 15.