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식이섬유13

섬유질 많은 음식 22가지 : 식이섬유 이점 및 섭취 섬유질은 신체가 소화 할 수없는 모든 유형의 탄수화물에 적용되는 포괄적 인 용어입니다. 신체가 섬유질을 연료로 사용하지 않는다고해서 전반적인 건강에 덜 가치가있는 것은 아닙니다. 식이섬유 는 섭취시 다음과 같은 이점을 제공 할 수 있습니다. 1. 콜레스테롤 감소. 소화관에 섬유질이 존재하면 신체의 콜레스테롤 흡수를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 콜레스테롤을 낮추는 약물 인 스타틴을 복용하고 차전자피 섬유와 같은 섬유 보충제를 사용하는 경우 특히 그렇습니다. 2. 건강한 체중을 장려합니다. 과일 및 채소와 같은 고 섬유질 식품은 칼로리가 낮은 경향이 있습니다. 또한 섬유질의 존재는 위장의 소화를 늦추어 더 오랫동안 포만감을 느끼도록 도와줍니다. 3. 소화관에 부피를 추가합니다. 변비 나 일반적으로 부.. 2021. 4. 27.
살 빼는 습관을 익히고 싶다면 혈당 조절하자! 살 빼는 습관을 익히고 싶다면 혈당 조절하자! 섬유질을 포함한 야채 · 해초 식사 먼저 섭취"건강을 위해 식이섬유 풍부한 야채를 많이 먹자" 텔레비전의 건강 프로그램과 책, 인터넷 등에서도 많이들 들어본 말 이지요? 그럼 왜 식이섬유가 몸에 좋은 것인지 아십니까? 식이 섬유는 "수용성 식이 섬유"와 "불용성 식이섬유"의 2종류가 있고, 전자 건강상의 이점은 장 당질 흡수를 완만하게하여 식후 혈당 상승 속도를 늦춥니다. 즉, 식이섬유는 당질 제한 및 식후 혈당을 조절하는 데 필요한 영양소 것입니다. 그러면 어느 타이밍에 식이섬유를 섭취하면 더 높은 효과를 기대할 수 있을까요? 야채 샐러드(양배추, 올리브 오일, 식초)와 밥을 이용하여 수행 한 실험에 따르면, "밥보다 먼저 샐러드를 먹는 편이 밥 이후에 먹.. 2018. 7. 19.
혈당을 낮추는 식이섬유와 좋은 기름을 섭취하자! 혈당을 낮추는 식이섬유와 좋은 기름을 섭취하자! 식이섬유는 몸에서 맹활약!식이섬유는 에너지가 안된다고 믿고 있었지만, 실은 대장에서 박테리아들의 작용에 의해 단쇄 지방산이라는 지방으로 바뀌어 혈당 상승 억제로 이어지는 것이 2014년 프랑스의 그룹에 의해 밝혀졌습니다. 단쇄 지방산은 아세트산과 프로피온산하는 것이지만, 이들이 대장에있는 간장에 운반됩니다. 그리고 간장에 운반되는 도중에 아세트산과 프로피온산이 증가하고있는거야라는 정보가 뇌에 전달되고, 뇌는 간장에 기름이 들어 왔기 때문에 에너지는 충분하고 또 간장에 설탕의 방출을 그만 괜찮아라는 지시를 내리는 것입니다. 즉 식이섬유는 단순히 당의 흡수를 온화하게 할뿐만 아니라 두뇌를 통해 간장 설탕의 방출에 브레이크를 거는 기능이있어, 이로 인해 혈당 상.. 2018. 7. 10.
야채 주스를 마시는 것과 야채를 그냥 먹는것의 차이는? 야채 주스를 마시는 것과 야채를 그냥 먹는것의 차이는? 야채의 섭취량이나 야채의 색깔을 보고 영양소를 신경 쓰는 정도라면, 여러 야채를 빨리 섭취하기 위하여, 하루 분의 야채를 한 캔에 응축 한 주스를 마시면 좋다고 생각하는 사람도 있다고 생각합니다. 실제로 마시고 있는 사람도 많을 것입니다. 하지만 "야채를 먹는다"와 "야채 주스를 마신다"와는 몸에 들어가는 비타민, 미네랄의 양은 동일하지만, 식이섬유의 양이 달라집니다. 식이섬유는 야채 주스가 되면 40% 정도 줄어 듭니다. 그 밖에도 소화 흡수의 과정과 속도가 크게 달라집니다. 야채를 잘 씹어 삼키는, 그리고 위장에서 분해되어 소화 흡수된다는 과정을 거쳐 처음으로, 몸에 들어간 영양소가 실제로 몸에 채워지게됩니다. 그런데 주스의 경우 섭취에서 소화 .. 2017. 9. 5.