먹는 순서가 다이어트와 장수로 이어지는 이유
먹는 순서가 다이어트와 장수로 이어지는 이유 자주 다이어트에서 먹는 순서에 대해 말하고 있지만,건강에 관해서도, 식후 혈당이 급격히 상승 "식후 고혈당"또는식후 중성지방이 급격히 상승 "식후 고지혈증"이라는 말이 있습니다, 뇌졸중이나 심근경색의 발병 위험을 높인다고 알려져 있습니다. 그러나 먹는 순서를 지킴으로써식후 혈당과 중성지방의 급상승을 억제 할 수 있습니다. 이상적인 먹는 순서는 아래와 같습니다. 1) 식물 섬유가 많은 것 ... 야채, 콩류, 해조류, 버섯류 등2) 단백질이 풍부한 것 ... 고기, 생선, 계란 등3) 탄수화물 ····· 밥, 면류, 빵 등 재료 중에서도 식물 섬유를 포함하는 것은 식후 혈당 상승을 완만하게하여지질의 흡수를 억제하는 효과가 있습니다. 그리고 먼저 식물 섬유로 포만..
2017. 10. 6.