블루베리와 밀접한 빌베리효능 : 시력에좋은음식

블루베리와 밀접한 빌베리효능 : 시력에좋은음식

빌베리는 유럽에 서식하는 블루베리와 밀접한 관련이있는 과일 입니다. whortleberry, huckleberry 또는 European blueberries로도 알려진 빌베리는 종종 신선하게 먹거나 잼, 주스 또는 파이로 만듭니다. 빌베리는 분말, 주스 또는 보충제 형태로도 제공됩니다.

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요즘에는 시력 개선에서 혈당 및 콜레스테롤 수치 감소에 이르기까지 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다.

대부분의 베리와 마찬가지로 빌베리는 영양이 풍부한 과일입니다. 블루베리와 비슷한 영양 학적 프로필을 가진 그들은이 인기있는 과일과 같은 식물 군에 속하기 때문에 일반적으로 유럽 블루 베리로 알려져 있습니다. 빌베리는 상대적으로 칼로리가 낮지 만 물, 섬유질, 망간, 비타민 C와 K의 좋은 공급원입니다.

 

 

 

빌베리는 신체를 손상과 질병으로부터 보호하는 데 도움이되는 유익한 식물 화합물인 항산화 물질이 풍부 합니다. 베리는 항산화 제의 최고의식이 공급원 중 하나입니다. 빌베리는 건강에 도움이되는 강력한 항산화제인 안토시아닌의 특히 좋은 공급원입니다.

빌베리는 시력 , 특히 야간 시력을 향상시키는 능력으로 가장 유명합니다. 빌베리는 녹내장 환자의 시력을 개선하고 비디오 디스플레이 단말기를 사용하는 사람들의 눈의 피로와 건조 함을 줄일 수 있습니다. 그러나이 분야에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

빌베리는 많은 질병의 근본 원인으로 여겨지는 염증 과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 효과는 부분적으로 항염 작용을하는 항산화 제인 안토시아닌의 함량 때문일 수 있습니다. 빌베리에는 염증의 지표를 감소시킬 수있는 항산화 제인 안토시아닌이 풍부합니다.

 

 

 

빌베리는 제 2 형 당뇨병 환자의 혈당 수치 를 낮추는 데 사용되는 인기있는 약초 요법입니다. 빌베리는 인슐린 분비를 자극하고 장에서 탄수화물의 분해를 예방할 수 있으며, 두 가지 모두 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 더 많은 인간 연구가 필요합니다.

빌베리는 심장 건강에 도움이 될 수 있습니다. 이는 부분적으로는 혈전 형성을 예방하고 심장 마비와 뇌졸중의 위험을 줄이는 데 도움 이되는 비타민 K 가 풍부 하기 때문일 수 있습니다. 빌베리는 혈압을 낮추고, LDL (나쁜) 콜레스테롤을 낮추고, HDL (좋은) 콜레스테롤을 높이고, 혈전으로부터 보호하여 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 

그럼에도 불구하고 더 많은 인간 연구가 필요합니다.

 

 

 

빌베리는 노인의 학습 및 기억력을 향상시키고 특정 박테리아와 싸우며 궤양 성 대장염의 증상을 줄일 수 있습니다. 그러나 이러한 효과를 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다. 신선하고 말린 빌베리는 단독으로 먹거나 다양한 레시피에 통합 할 수 있습니다. 빌베리는 분말 및 액체 보충제에서도 찾을 수 있습니다.

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제한된 수의 연구와 용량의 큰 변화로 인해 가장 효과적인 용량을 결정하기가 어렵습니다. 그러나 대부분의 인간 연구에서는 신선한 빌베리 50g에서 빌베리 보충제 500mg 사이의 어느 곳에서나 사용했습니다. 신선한 빌베리는 일반적으로 안전한 것으로 간주되지만 일부 보충제에서 발견되는 많은 양은 문제가 될 수 있습니다. 

어린이, 특정 약물을 복용하는 사람, 임산부 및 모유 수유중인 여성은 빌베리 보충제를 피해야 할 수 있습니다.

 

 

 

찾아야 할 것

빌베리는 신선, 냉동, 건조, 분말 또는 잼과 같은 포장 식품에서 찾을 수 있습니다. 신선하게 먹는 것 외에도 스무디에 냉동 또는 분말 빌베리를 추가하거나 소스 또는 보존 식품을 만드는데 사용할 수 있습니다. 빌베리 보충제와 빌베리 추출물은 정제, 캡슐 및 방울 형태로 판매됩니다. 베리는 또한 건조 및 분말로 판매됩니다. 빌베리 잎은 차로 만들어집니다.

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정리

빌베리는 많은 영양소와 유익한 화합물이 풍부한 유럽의 작은 블루 베리입니다. 이는 염증 및 혈당 수치 감소, 시력 및 심장 건강 개선과 관련이 있습니다. 심지어 뇌 기능을 개선하고 박테리아와 싸우며 궤양 성 대장염의 증상을 줄일 수 있습니다. 대부분의 베리와 마찬가지로 빌베리는 식단에 건강에 도움이됩니다.

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