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건강정보

모과효능 : 모과 과일을 먹는 방법, 모과 부작용 및 주의사항

by socialstory 2021. 11. 29.

모과는 사과, 배와 비슷한 과일 유형이지만 더 단단한 질감과 해면질 과육을 가지고 있습니다.

 

모과 과일
모과 과일


비타민 C, 섬유소 및 항산화제가 풍부합니다. 또한 구리, 칼륨 및 철을 비롯한 여러 다른 미량 영양소가 소량 포함되어 있습니다. 잠재적인 모과 효능에는 박테리아 성장 감소, 심장 건강 개선, 상처 치유 속도 향상, 변비 및 위식도 역류 질환(GERD) 완화 등이 있습니다.

반면에 다른 과일에 비해 사용과 준비가 다소 까다롭고 생으로 먹기보다는 익혀서 섭취해야 합니다. 찾기가 다소 까다로울 수 있지만 이 맛있는 과일은 믿을 수 없을 정도로 다재다능하며 다양한 요리법에 포함될 수 있습니다.

 

 

 

 

모과 열매의 건강상의 이점  7가지

 

1. 항산화제의 좋은 공급원

모과 과육, 씨앗 및 껍질은 풍부한 비타민 C(아스코르브산) 함량으로 인해 항산화 페놀 화합물이 풍부합니다. 페놀 화합물은 수많은 건강 문제의 주요 원인인 산화 스트레스와 염증을 최소화하는 데 중요합니다. 또한 항산화제는 면역 체계를 강화하여 유해한 병원체로부터 신체를 보호합니다.

 

2. 위궤양을 예방할 수 있습니다.

쥐 연구에 따르면 모과 추출물의 페놀 화합물은 위궤양을 억제하고 위장관을 건강하게 유지할 수 있습니다. 항산화제는 위 점막(위 점막)을 손상시킬 수 있는 염증과 산화 스트레스를 최소화할 수 있습니다.

 

3. 항균 효과

모과 추출물(과육 껍질)의 페놀 화합물은 항균 특성을 가지고 있습니다. 그들은 박테리아 세포막을 파괴하고 신진대사를 방해하여 제거할 수 있습니다.

 

 

 

 

4. 임신으로 인한 메스꺼움에 도움이 될 수 있습니다.

경증에서 중등도의 메스꺼움 및 구토(NVP)가 있는 임산부를 대상으로 한 실험에서 모과 시럽이 증상을 상당히 감소시킬 수 있음을 발견했습니다. 마르멜로는 임산부에게 안전한 과일이며 메스꺼움과 구토를 개선하기 위한 더 나은 대체 요법 일 수 있습니다.

 

5. 항알레르기 효과가 있을 수 있음

생쥐 연구에 따르면 모과 추출물이 I형 알레르기 증상(즉각적 반응)을 완화할 수 있음을 발견했습니다. 항체 생성을 억제하여 아토피성 피부염 유사 알레르기 반응을 억제합니다.

 

6. 위식도 역류 질환(GERD)에 도움이 될 수 있습니다.

연구에 따르면 모과 추출물은 임신 관련 GERD 의 증상을 완화하는 데 라니티딘만큼 효과적 입니다. 마르멜로는 전통적으로 장 건강을 증진하고 메스꺼움, 구토 및 기타 장 관련 문제를 줄이기 위한 위 강장제로 사용됩니다.

 

7. 암 예방

연구에 따르면 모과와 잎 추출물의 페놀 화합물은 결장암과 신장암 세포의 증식을 억제했습니다. 연구자들은 모과 추출물이 암의 예방 및 치료에 유용할 수 있다고 결론지었습니다. 그러나 모과 추출물의 화학 예방 및 화학 치료제로서의 효능을 입증하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

 

 

 

 

모과 과일을 먹는 방법

모과를 생으로 먹거나 껍질을 벗기지 않고 요리할 수 있습니다. 그러나 시큼하고 떫은 맛이 나기 때문에 모든 사람이 생 모과를 선호하는 것은 아닙니다. 익힌 모과는 달콤하고 꽃향이 납니다.

모과를 보존(및 소비)하는 가장 좋은 방법은 마멀레이드, 잼 및 젤리를 준비하는 것입니다. 크럼블, 케이크, 파이 및 기타 디저트와 같은 다양한 조리법에서 사과와 배 대신 모과를 사용할 수 있습니다. 

마르멜로 식초(집에서 만든 사과식초와 마찬가지로)를 준비하여 일년 내내 이 제철 농산물을 즐길 수도 있습니다. 

 

그외 활용법

모과 과일은 그 자체로 향기가 매우 좋아서 방향제 대용으로도 충분히 매력적입니다. 모과 2~3개 정도를 그릇에 담아 원하는 장소에 놓아보세요. 모과향의 향기로움에 반하실거에요.

 

 

 

 

모과 부작용 및 주의사항

모과가 약용으로 안전한지 알 수 있는 정보가 충분하지 않습니다. 씨앗에는 시안화물이 포함되어 있어 모과 씨앗이 안전하지 않을 수 있습니다.

 

특별 예방 조치 및 경고

임신과 모유 수유 : 임신과 모유 수유 중 마르멜로 사용에 대해 충분히 알려져 있지 않습니다. 안전한 편에 서서 사용을 피하십시오.

모과에는 점액이라고 하는 일종의 부드러운 섬유가 포함되어 있습니다. 점액질은 신체가 흡수하는 약의 양을 감소시킬 수 있습니다. 입으로 약을 복용하는 것과 동시에 모과를 복용하면 약의 효과가 감소할 수 있습니다. 이러한 상호 작용을 방지하려면 입으로 약을 복용한 후 최소 1시간 후에 섭취하십시오.

 

참고 소스

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