과일15 과일 다이어트는 실패... 과당이 몸에 지방을 낸다 과일 다이어트는 실패... 과당이 몸에 지방을 낸다 과일을 먹으면 체지방이 증가당신은 여러 번 "더 야채와 과일을 먹지 않으면 안된다"고 말한 것이 있나요? 왜 "야채 + 과일" 세트의 단어처럼 알려져 있습니다. 하지만 영양 학적으로 생각하면 야채와 과일은 공통점이 전혀 없습니다. 사람은 과일을 "천연 사탕"으로 건강에 좋다고 하고 싶어하지만, 사실 과일은 야채보다 사탕과 더 공통점이 많습니다. 야채가 낮은 설탕 영양가가 매우 높은 반면 과일은 대체로 설탕과 물과 약간의 식이 섬유 또는 효소로 할 수 있습니다. 과일에서 가장 문제가되는 이 함유하고있는 주요 당분, 과당입니다. 간 과당 포도당(글루코오스) 또는 중성 지방으로 변환하고, 후자는 지방으로 몸에 축적됩니다. 그리고 과당이 생화학 반응을 통해 체.. 2018. 10. 1. 과일에 포함된 당질이 가장 중성 지방이 되기 쉬운 이유 과일에 포함된 당질이 가장 중성 지방이 되기 쉬운 이유 몇일전 슈퍼에서 산 사과를 먹었습니다만, 매우 달고 맛있었습니다.달콤한 사과와 신 사과도 있고, 반으로 잘라 중심에 꿀이 있으면 달콤하다는 증거입니다.그것을 찾아 기꺼이 먹고 있었습니다. 그러나 최근 슈퍼 등에서 구입한 사과 과즙 등이 없어도(부족해도) 달콤하다는 생각이 듭니다.인간의 형편에 맞게 품종 개량이 진행된 탓 인지도 모릅니다. 그런데, 과일 전반에 말할 것입니다,하나 조심하지 않으면 안되는 것이 있습니다. 그것은 과일의 당질입니다.보통 식사에서 잡는 탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류의 3가지가 있습니다. 단당류... 과일과 벌꿀 등에 포함된 과당과 포도당두당류... 설탕에 포함 된 자당이나 우유에 포함된 유당 등다당류... 곡물이나 고구.. 2017. 8. 16. 노화 방지의 궁극적인 영양 균형과 1일 섭취 기준은? 노화 방지의 궁극적인 영양 균형과 1일 섭취 기준은? 우리들의 몸은 다양한 원인에 의해 활성 산소가 발생하고 있습니다. 이 활성 산소가 세포와 DNA를 손상하고 노화를 촉진하고 있습니다. 그러나 야채와 과일에는 비타민C와 비타민E 등 항산화 작용이 높은성분이 많이 함유되어 있어 노화 방지에 도움이 됩니다. 야채와 과일의 1일 섭취 목표를 설정하고 권장하고 있습니다만,야채는 350g, 과일 200g입니다. 무게는 감이 오지 않는다고 생각 합니다만,100g의 대략적인 기준이 아래와 같습니다. 야채 (100g) 오이 : 1 개상추 : 2 분의 1 개콩나물 : 2 분의 1 봉지파 : 1 개우엉 : 2 분의 1 개 무우 : 약 4cm 두께양파 : 2 분의 1 개시금치 : 2 분의 1 묶음피망 : 소 5 개 토마토.. 2017. 8. 11. 이전 1 2 3 4 다음
