키토제닉다이어트(케토다이어트) 위험 및 건강상의 이점

키토제닉다이어트(케토다이어트) 위험 및 건강상의 이점

케토 제닉 (keto) 다이어트는 체중 감량을위한 가장 인기있는 다이어트 중 하나입니다.

이 저탄수화물, 고지방 식단은 신체가 포도당 대신 지방을 주요 에너지 원으로 사용하도록하여 체지방을 효과적으로 감소시켜 사람의 체중 감량을 가능하게합니다. 그러나 케토 다이어트를 채택하기 전에 장단점과 이것이 건강에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지 먼저 이해해야합니다. 

케토 다이어트의 목표는 신체가 포도당 대신 지방을 연료로 대사 하는 상태 인 케토시스를 유지하는 것입니다. 이것이 일어나기 위해서는 포도당이 세포의 주요 에너지 원이기 때문에 신체에 후자가 충분하지 않아야합니다. 포도당이 없으면 몸은 간에 저장된 지방을 태우기 시작하여 트리글리 세라이드의 포도당을 사용할 수 있습니다.

케토 다이어트는 탄수화물을 줄이고 지방 섭취를 늘려야합니다. 식단은“좋은 탄수화물”과“나쁜 탄수화물”을 구별하지 않습니다. 즉, 곡물, 콩류, 괴경 및 대부분의 과일과 같은 건강 식품을 포기해야 할 수도 있습니다. 

그러나 이것이 식단에서 모든 탄수화물을 제거해야한다는 의미는 아닙니다. 하루에 약 25 ~ 50g의 탄수화물을 섭취 하고 케토시스를 유지할 수 있지만 식사를 계획하는 것이 중요합니다. 먹을 수 있는 음식에 관해서는 충분한 단백질과 건강한 지방 을 제공하기 위해 다양한 종류의 고기와 지방이 많은 생선에 의존 할 수 있습니다. 

탄수화물 섭취 한도 내에서 유지한다면 양상추와 호박과 같은 저탄수화물 야채를 먹을 수도 있습니다. 견과류와 씨앗은 또한 육식이 마음에 들지 않으면 환상적인 식물성 지방 공급원이됩니다.

장단점

케토 제닉 식단의 주요 단점 중 하나는 사람들이 "케토 독감"이라고 부르는 것입니다. 이것은 케토 다이어트 에 대한 초보자가 경험하는 일련의 증상을 나타냅니다. 사람들은 평소보다 훨씬 적은 탄수화물 섭취에 적응 한 신체의 결과로 초기에 케토 독감에 걸립니다. 

케토 독감의 증상은 실제 독감과 매우 유사하며 메스꺼움과 구토, 변비, 두통, 피로, 쇠약 등이 있습니다. 보통 약 1 주일 동안 또는 신체가 탄수화물 부족에 완전히 적응할 때까지 지속됩니다. 케토 제닉 식단을 채택하는 또 다른 단점은 영양 결핍이 발생할 가능성이 높다는 것입니다. 

케토 다이어트를하는 것은 먹는 음식의 종류를 제한하는 것을 수반하므로 특정 음식과 영양소를 포기해야합니다. 예를 들어 섬유질은 케토 다이어트를하는 사람들이 일반적으로 섭취하는 동물성 제품에서 거의 발견되지 않습니다. 섬유질이 풍부하지만 탄수화물이 적은 식물성 식품을 섭취하지 않으면 케토 다이어트를하는 동안 영양 결핍이 발생할 수 있습니다.

그러나 케토 다이어트의 장점은 확실히 단점보다 큽니다. 다음은 케톤 생성 식단이 제공 하는 환상적인 이점 목록입니다.

1. 체중 감량

미네소타에있는 베델 대학의 연구원들은  케토 식단이 비만인의 체중, 체지방 및 체질량 지수를 효과적으로 줄일 수 있음을 발견했습니다. 물론 비만은 최근 몇 년 동안 증가하는 문제였습니다. 질병 통제 예방 센터에 따르면 미국 성인 약 9,330 만명이 비만입니다. 과체중은 심장병, 제 2 형 당뇨병  및 뇌졸중 의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

2. 혈당 균형

라이프 스타일 선택은 사람들이 인슐린에 얼마나 민감한지 개선 할 수 있습니다. 인슐린 저항성은 특히 당뇨병이있는 경우 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 그러나 연구에 따르면 케톤 생성 식이요법은 단순히 포도당 노출을 낮추면서 인슐린 감수성을 향상시킴으로써 혈당 수치 를 향상시킬 수 있습니다.

3. 뇌 건강을 향상시킵니다

지방 분해의 부산물로 생성되는 케톤은 뇌에 놀라운 일을 할 수 있습니다. 행동 약리학의 한 연구에 따르면 케톤 생성 식단은 뉴런이 죽음으로 이어질 수있는 대사 문제에 저항하도록 도와줌으로써 뉴런을 보호 할 수 있습니다 . 이 신경 보호는 또한 알츠하이머나 치매와 같은 신경 퇴행성 질환의 위험을 낮추는데 도움이 될 수 있습니다.

케토 다이어트에는 많은 고유한 이점과 위험이 있습니다. 케토 다이어트로 전환 할 계획이라면 먼저 의사와 상의하여 최선의 방법에 대한 적절한 지침을 받으십시오.