항산화 작용과 비타민 A C E 특징 정리
항산화 작용에 대해 이야기 합니다. 우리 몸은 호흡에 의해 산소를 흡수하고 식사로 섭취한 영양소를 태워 에너지를 만들어 내고 있습니다. 이 과정에서 산소의 일부가 변화하여 "활성 산소"가됩니다. 이 활성 산소가 우리 세포를 손상시키고 피해를 초래합니다. 활성산소는 노화, 암, 주름, 오점, 당뇨병이나 지질이상증, 동맥경화 등의 생활습관병의 원인이 됩니다. 활성산소는 연령과 함께 증가하는 것으로 알려져 있지만, 스트레스, 식품첨가물, 담배, 격렬한 운동, 다량 음주, 자외선 등도 활성산소가 증가하는 원인입니다. 활성산소를 늘리는 인자는 몸 주변에 많이 존재하고 있습니다. 활성산소로부터 몸을 지키는 작용을 '항산화 작용' 이라고 부르며, 인간의 몸에는 활성산소를 무해화하는 항산화 시스템이 갖추어져 있습니다...
2022. 10. 4.