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건강정보

2020년 타트체리(Tart Cherry) 주스 효능 알아보자

by socialstory 2020. 6. 8.

2020년 타트체리(Tart Cherry) 주스 효능 알아보자



타트체리는 남서 아시아와 유럽에서 자라는 Prunus cerasus 나무의 열매로 만들어졌으며, 여러 가지 흥미로운 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 특히 타트체리 주스(즙)로 섭취하는 편이 건강에 가장 이롭습니다.


1. 영양소가 풍부


타트체리 주스에는 산화 방지제 및 기타 유익한 식물성 화합물 외에도 소량의 B 비타민, 칼슘, 철, 마그네슘, 오메가 -3 및 오메가 -6 지방이 포함되어 있습니다.


달콤한 체리 품종에 비해 타트체리에는 20 배 더 많은 비타민 A 가 함유되어 있으며 항산화 수준은 최대 5 배 높습니다. 달콤한 품종에서 타트체리를 구별하는 쉬운 방법 중 하나는 색상입니다. 달콤한 체리는 색이 진한 경향이있는 반면, 타트체리는 수확 후 밝은 붉은 색을 유지합니다.


타트체리 주스의 일부 품종에는 상당한 양의 설탕이 포함되어 있으므로 달지 않은 품종을 선택하십시오.







2. 수면에 도움


타트체리 주스는 불면증을 치료하고 매일 밤 수면량을 늘리는 안전하고 효과적인 방법 일 수 있습니다. 타트체리에는 자연적으로 졸음을 일으키는 호르몬인 멜라토닌이 풍부하기 때문입니다. 또한, 타트체리에는 신체가 멜라토닌을 생성하고 그 효과를 연장시키는 데 도움이되는 두 가지 화합물인 다량의 트립토판과 안토시아닌이 함유되어 있습니다.


타트체리 주스를 보충하면 멜라토닌 수치가 높아지고 수면의질과 지속 시간이 향상 됩니다. 한 연구에서 불면증을 앓고있는 참가자는 16 온스(480 ml)의 타트체리 주스 또는 같은 양의 위약 주스를 매일 2 주 동안 마셨습니다. 체리 주스는 평균 85 분 까지 수면 시간을 늘 렸습니다.


흥미롭게도, 타트체리 주스는 발레리안과 멜라토닌 보다 불면증을 줄이는데 효과적 인 것처럼 보입니다.



 

 

 


3. 관절염과 통풍의 증상 감소에 도움


타트체리 주스는 종종 관절 통증 및 염증과 같은 관절염 증상을 감소 시킨다고 주장합니다. 한 연구에서 타트체리 주스는 관절염의 가장 흔한 유형인 골관절염이있는 여성에서 염증의 특정 혈액 마커를 감소 시켰습니다. 또 다른 연구에서, 8 온스(240ml) 타트체리 주스 2 병을 매일 섭취한 환자는 6 주 후에 약간의 통증과 뻣뻣함을 경험했습니다.

그러나 체리 주스를 투여 한 환자와 위약을 투여 한 환자 사이의 차이는 매우 작았습니다.


연구에 따르면 타트체리 주스가 통풍에 미치는 영향, 반복되는 붓기와 심한 통증이 동반되는 관절염의 한 유형이 있습니다.

타트체리 주스를 마시는 것은 요산의 혈중 농도를 낮추는 것으로 보입니다. 요산은 너무 높은 농도로 존재할 때 통풍을 유발할 수 있습니다.







또한 여러 연구에 따르면 매일 신선한 체리나 체리주스 농축액을 섭취하는 통풍 환자는 공격을 받을 확률이 최대 50 % 낮습니다. 그러나 이 주제에 대한 총 연구 수는 제한적이며 대부분 관찰 적입니다. 따라서 체리 주스가 증상 감소의 원인인지 또는 통풍 증상이 적은 사람들이 체리 주스와 같은 대체 치료법을 사용할 가능성이 더 높은지를 판단하기는 어렵습니다.



 

 

 


4. 다른 잠재적 이점


타트체리 주스는 다양한 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다.


  1. 암 예방 : 타르트 체리 주스에서 발견되는 특정 산화 방지제는 암 성장에 관련된 유전자를 끄는데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 이것은 아직 인간에 대해 직접 테스트되지 않았습니다.

  2. 통증 완화 : 타르트 체리 주스는 신경 손상으로 인한 통증 유형인 말초 신경 병증을 줄이는  도움이 될 수 있습니다.

  3. 혈압을 낮출 수 있습니다 : 연구에 따르면 타르트 체리 주스 섭취로 인해 혈압이 약간 낮아질 수 있습니다.

  4. 체중 감량에 도움을 줄 수 있음 : 타트 체리 주스는 생쥐의 체중, 배꼽 지방 및 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 것으로 관찰되었습니다. 그러나 인간 연구가 필요합니다.







타트체리 주스는 영양소가 풍부하고 몇 가지 인상적인 건강상의 이점을 제공 할 수 있으며, 거의 ​​모든 다이어트에 간단하게 추가할수 있는 옵션입니다. 근육통을 줄이고 수면을 개선하는 데 특히 효과적입니다.


따라서 신체적으로 활동적인 개인과 불면증으로 고통받는 사람들은 이 주스를 ​​사용해보십시오. 가장 많은 혜택을 얻으려면 단맛을 들이지 않는 버전을 선택하거나 두 개의 타트체리 두 개를 물과 섞어 직접 만드십시오.


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