갑상선기능항진증을위한 최고의 식단(갑상선항진증에좋은음식 : 피해야 할 음식)

갑상선기능항진증을위한 최고의 식단(갑상선항진증에좋은음식 : 피해야 할 음식)

갑상선기능항진증을위한 최고의 식단(갑상선항진증에좋은음식 : 피해야 할 음식)

갑상선 기능 항진증은 신체가 갑상선 호르몬을 충분히 생성하지 못하는 상태입니다. 갑상선 호르몬은 성장, 세포 복구 및 신진 대사를 조절하는 데 도움이됩니다. 결과적으로 갑상선 기능 항진증을 가진 사람들은 다른 많은 증상들 중에서도 피곤함, 탈모, 체중 증가, 차가움 및 느낌을 경험할 수 있습니다.

갑상선 기능 항진증은 전 세계 사람들의 1-2 %에게 영향을 미치며 남성보다 여성에게 10 배 더 많이 영향을 미칩니다. 음식만으로는 갑상선 기능 항진증을 치료하지 않습니다. 그러나 올바른 영양소와 약물을 함께 사용하면 갑상선 기능을 회복시키고 증상을 최소화 할 수 있습니다.

이번 포스팅에서는 연구에 근거한 갑상선 기능 항진증에 대한 최고의 식단을 설명합니다.

갑상선 기능 항진증이란 무엇입니까?

갑상선은 목의 기지 근처에 앉아 작은 나비 모양의 선입니다. 그것은 신체의 거의 모든 세포에 영향을 미치는 갑상선 호르몬을 만들고 저장합니다. 갑상선은 갑상선 자극 호르몬 (TSH)이라는 신호를 받으면 갑상선 호르몬을 혈류로 방출합니다. 

이 신호는 갑상선 호르몬 수치가 낮을 때 뇌의 바닥에서 발견되는 작은 샘인 뇌하수체에서 보내집니다. 때때로 갑상선은 TSH가 많은 경우에도 갑상선 호르몬을 방출하지 않습니다. 이것은 일차 갑상선 기능 항진증과 가장 흔한 유형의 갑상선 기능 항진증이라고합니다.

원발성 갑상선 기능 저하증 의 약 90 %는 면역 체계가 실수로 갑상선을 공격하는자가 면역 질환 인 하시모토 갑상선염으로 인해 발생합니다. 일차 갑상선 기능 항진증의 다른 원인은 요오드 결핍, 유전 질환, 특정 약물 복용 및 갑상선의 일부를 제거하는 수술입니다.

 

 

 

다른 경우에는 갑상선에 충분한 TSH가 공급되지 않습니다. 뇌하수체가 제대로 작동하지 않고 2 차 갑상선 기능 항진증이라고 불리는 경우에 발생합니다.

갑상선 호르몬은 매우 중요합니다. 그것들은 성장, 세포 복구 및 신진 대사를 조절하는데 도움을줍니다. 신체가 음식을 에너지로 변환하는 과정입니다. 신진 대사는 체온과 칼로리 소모 속도에 영향을줍니다. 갑상선 기능 항진증이있는 사람들은 종종 추위와 피로를 느끼고 쉽게 체중이 증가 할 수 있습니다.

갑상선 기능 항진증이 신진 대사에 어떤 영향을 미칩니까?

갑상선 호르몬은 신진 대사 속도를 조절하는 데 도움이됩니다. 신진 대사가 빠를수록 신체가 더 많은 칼로리를 소모합니다. 갑상선 기능 항진증 환자는 갑상선 호르몬을 적게 만듭니다. 이것은 신진 대사가 느리고 휴식시 칼로리가 적다는 것을 의미합니다.

신진 대사가 느리면 건강에 여러 가지 위험이 따릅니다. 피곤 해져서 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고 체중 감량을 어렵게 만듭니다. 갑상선 기능 항진증으로 체중을 유지하기 어려운 경우, 중등도 또는 고강도 심장 강화 운동을하십시오. 여기에는 급변하는 걷기, 달리기, 하이킹 및 조정과 같은 운동이 포함됩니다.

연구에 따르면 중등도에서 고강도의 유산소 운동이 갑상선 호르몬 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 결과적으로 신진 대사 속도를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 갑상선 기능 항진증 환자는 단백질 섭취를 늘리면 도움이 될 수 있습니다. 

연구에 따르면 단백질 섭취량이 많을수록 신진 대사 속도를 높이는 데 도움이됩니다.

 

 

 

어떤 영양소가 중요합니까?

최적의 갑상선 건강을 위해서는 여러 가지 영양소가 중요합니다.

요오드

요오드는 갑상선 호르몬을 만드는 데 필요한 필수 미네랄입니다. 따라서 요오드 결핍이있는 사람은 갑상선 기능 항진증의 위험이 있습니다. 요오드 결핍은 매우 흔하며 세계 인구의 거의 3 분의 1에 영향을 미칩니다. 

그러나 요오드 첨가 소금과 요오드가 풍부한 해산물이 널리 보급되어있는 미국과 같은 선진국 사람들에게는 흔하지 않습니다. 요오드 결핍이있는 경우 식사에 ​​요오드 첨가 식염을 추가하거나 해초, 생선, 유제품 및 계란과 같은 요오드가 풍부한 음식을 더 많이 섭취하십시오.

식단에서 요오드를 충분히 섭취 할 수 있으므로 요오드 보충제는 불필요합니다. 일부 연구에 따르면이 미네랄을 너무 많이 섭취하면 갑상선이 손상 될 수 있습니다.

셀렌

셀레늄은 갑상선 호르몬을 "활성화"하여 신체에서 사용할 수 있도록 도와줍니다. 이 필수 미네랄에는 항산화 효과가있어 자유 라디칼이라고 불리는 분자의 갑상선 손상을 막을 수 있습니다. 셀레늄이 풍부한 음식 을 식단에 추가하면 셀레늄 수치를 높일 수 있습니다. 

여기에는 브라질 너트, 참치, 정어리, 계란 및 콩류가 포함됩니다. 그러나 의사의 조언이없는 한 셀레늄 보충제를 복용하지 마십시오. 보충제는 많은 양을 제공하며 셀레늄은 다량으로 독성이있을 수 있습니다.

아연

셀레늄과 마찬가지로 아연은 신체가 갑상선 호르몬을 "활성화"하도록 도와줍니다. 연구에 따르면 아연은 갑상선에 갑상선 호르몬을 분비하도록 지시하는 호르몬 인 TSH를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

아연은 식품 공급에 풍부하기 때문에 선진국에서는 아연 결핍이 거의 없습니다. 그럼에도 불구하고 갑상선 기능 항진증이 있다면 굴과 다른 조개류, 소고기, 닭고기와 같은 아연이 풍부한 음식을 더 많이 섭취해야합니다 .

 

 

 

어떤 영양소가 유해합니까?

갑상선 기능 항진증 환자의 건강에 해로운 영양소가 몇 가지 있습니다.

갑상선종

갑상선종은 갑상선의 정상적인 기능을 방해 할 수있는 화합물입니다. 갑상선 기능 항진증으로 발생할 수있는 갑상선 확대증인 갑상선 종이라는 용어에서 이름을 얻습니다.

놀랍게도, 많은 일반적인 음식에는 :

• 간장 식품 : 두부, 템페, 완두콩 등
• 특정 야채 : 양배추, 브로콜리, 케일, 콜리 플라워, 시금치 등
• 과일 및 전분 식물 : 고구마, 카사바, 복숭아, 딸기 등
• 견과류와 씨앗 : 기장, 잣, 땅콩 등

갑상선 기능 항진증 환자는 갑상선 기능 항진증을 피해야합니다. 그러나 이것은 요오드 결핍이 있거나 많은 양의 갑상선종을 먹는 사람들에게만 문제가되는 것 같습니다. 또한 갑상선종으로 음식을 조리하면 이러한 화합물이 비활성화 될 수 있습니다.

위의 음식에 대한 한 가지 예외는 진주 기장입니다. 일부 연구에 따르면 요오드 결핍이 없더라도 진주 기장이 갑상선 기능을 방해 할 수 있습니다.

 

 

 

피해야 할 음식

갑상선 기능 항진증이있는 경우 많은 음식을 피할 필요가 없습니다. 그러나 갑상선종이 포함 된 음식은 적당히 섭취하고 이상적으로 요리해야합니다. 또한 일반적으로 많은 칼로리가 포함되어 있기 때문에 고도로 가공 된 음식을 섭취하지 않아야합니다. 갑상선 기능 항진증이 있으면 체중이 쉽게 증가 할 수 있으므로 문제가 될 수 있습니다.

다음은 피해야 할 음식 및 보충제 목록입니다.

• 기장 : 모든 품종
• 가공 식품 : 핫도그, 케이크, 쿠키 등
• 보충제 : 셀레늄과 요오드의 적절한 섭취는 갑상선 건강에 필수적이지만, 너무 많이 섭취하면 해를 입을 수 있습니다. 
• 의료 서비스 제공자가 지시 한 경우에만 셀레늄과 요오드를 보충하십시오.

다음은 적당히 먹을 수있는 음식 목록입니다. 이 음식에는 갑상선종이 포함되어 있거나 다량 섭취하면 자극제가 알려져 있습니다.

• 콩기름 식품 : 두부, 템페, 완두콩, 두유 등
• 십자화과 야채 : 브로콜리, 케일, 시금치, 양배추 등
• 특정 과일 : 복숭아, 배, 딸기
• 음료 : 커피, 녹차 및 알코올 — 이 음료는 갑상선을 자극 할 수 있습니다.

 

 

 

먹을 음식

갑상선 기능 항진증 환자에게는 다음과 같은 음식 옵션이 많이 있습니다.

• 계란 : 노른자에 요오드와 셀레늄이 많이 함유되어있는 반면, 흰자위는 단백질로 가득 차 있기 때문에 전체 계란 이 가장 좋습니다.
• 고기 : 양고기, 쇠고기, 닭고기 등 모든 고기
• 생선 : 연어, 참치, but 치, 새우 등 모든 해산물
• 야채 : 모든 야채 — 십자화과 야채는 특히 요리 할 때 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다
• 과일 : 딸기, 바나나, 오렌지, 토마토 등을 포함한 다른 모든 과일
• 글루텐이없는 곡물 및 씨앗 : 쌀, 메밀, 퀴 노아, 치아 씨앗 및 아마 씨앗
• 유제품 : 우유, 치즈, 요구르트 등을 포함한 모든 유제품
• 음료 : 물 및 기타 비 카페인 음료

갑상선 기능 항진증이있는 사람은 야채, 과일 및 살코기에 기초한 식단을 먹어야합니다. 칼로리가 적고 충전량이 많아 체중 증가를 예방할 수 있습니다.

식사 계획 샘플

갑상선 기능 항진증 환자를위한 7 일 식사 계획 샘플입니다. 건강한 양의 단백질을 제공하고, 탄수화물이 적거나 중간 정도이며, 건강한 체중을 유지하는 데 도움이됩니다. 갑상선 약을 첫 식사 전 적어도 1-2 시간 전에 또는 의료 서비스 제공자의 조언에 따라 복용하십시오.
 

섬유질, 칼슘 및 철분과 같은 영양소는 신체가 갑상선 약물을 제대로 흡수하지 못하게 할 수 있습니다.

월요일

아침 식사 : 계란 토스트

점심 : 2 ~ 3 개의 브라질 너트 를 곁들인 치킨 샐러드

석식 : 닭고기와 야채 볶음밥

화요일

아침 식사 : 딸기 1/4 컵 (31 그램) 오트밀

점심 : 구운 연어 샐러드

석식 : 레몬, 백리향, 후추로 구운 생선을 찐 야채와 함께 제공

수요일

아침 식사 : 계란 토스트

점심 : 저녁 식사에서 남은 음식

저녁 식사 : 퀴 노아 샐러드를 곁들인 새우 꼬치

 

 

 

목요일

아침 식사 : 하룻밤 치아 푸딩 — 치아 씨 씨앗 2 큰술 (28 그램), 그리스 요구르트 1 컵 (240 ml) , 바닐라 추출물 1/2 tsp, 선택한 과일 조각. 하룻밤 동안 그릇이나 메이슨 병에 앉으십시오

점심 : 저녁 식사에서 남은 음식

저녁 식사 : 구운 야채와 함께 구운 양고기

금요일

아침 식사 : 바나나 베리 스무디

점심 : 치킨 샐러드 샌드위치

저녁 식사 : 돼지 고기 파 히타 — 얇게 썬 마른 돼지 고기, 피망, 살사 – 옥수수 토르티야 에서 제공

토요일

아침 식사 : 계란, 버섯, 호박 frittata

점심 : 참치와 삶은 계란 샐러드

석식 : 토마토 페이스트, 올리브, 페타 치즈를 얹은 수제 지중해 피자

일요일

아침 식사 : 다양한 야채가 들어간 오믈렛

점심 : 녹색 채소와 견과류가 들어간 퀴 노아 샐러드

석식 : 사이드 샐러드와 구운 스테이크

 

 

 

건강한 체중 유지를위한 팁

신진 대사가 느려 갑상선 기능 항진증으로 체중을 늘리는 것은 매우 쉽습니다. 다음은 건강한 체중을 유지하는 데 도움이되는 몇 가지 팁입니다.

1) 충분히 쉬어라. 매일 밤 7-8 시간의 수면을 취하십시오. 

이보다 적은 수면은 특히 배꼽 주변의 지방 증가와 관련이 있습니다.

2) 신중한 식사를 연습하십시오. 

먹는 음식 , 먹는 이유, 먹는 속도에주의를 기울이는 음식 섭취는 음식과의 관계를 발전시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

3) 요가 또는 명상을 시도하십시오. 

요가와 명상 은 스트레스를 풀고 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 건강한 체중을 유지하는 데 도움이된다고합니다.

4) 저탄수화물 다이어트를 시도하십시오. 

저탄수화물을 적당량 섭취하면 건강한 체중을 유지하는 데 매우 효과적입니다. 그러나 너무 적은 탄수화물을 섭취하면 갑상선 호르몬 수치가 낮아질 수 있으므로 케톤식이 요법을 시도하지 마십시오.

결론

갑상선 기능 항진증 또는 갑상선 기능 저하증은 전 세계 사람들의 1-2 %에게 영향을 미치는 건강 문제입니다. 피로, 체중 증가 및 감기와 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 다행히 올바른 영양소를 먹고 약을 복용하면 증상을 줄이고 갑상선 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

갑상선에 좋은 영양소는 요오드, 셀레늄 및 아연입니다. 갑상선에 좋은 음식을 섭취하면 증상을 최소화하고 건강한 체중을 유지할 수 있습니다. 가공되지 않은 음식 과 저지방 단백질을 섭취 하는 것이 좋습니다.