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건강정보

치매유발음식 8가지 : 뇌를 강화하는 음식

by socialstory 2023. 10. 30.

치매유발음식에 대해 이야기 합니다. 우리는 더 건강하고 활기찬 삶을 추구하면서도 종종 체력 유지에 중점을 두지만, 뇌의 건강은 어떻습니까?

 

과도한 설탕 섭취는 피해야해.
과도한 설탕 섭취는 피해야해.


인지 건강은 전반적인 웰빙의 중요한 측면이며, 우리가 섭취하는 음식은 이를 보존하는 데 중추적인 역할을 합니다. 두뇌 강화 식품에 대한 정보는 무수히 많지만, 오늘은 치매를 유발하는 음식에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

치매의 이해

범인 목록을 살펴보기 전에 치매에 대한 명확한 이해를 확립합시다. 치매는 단일 질병이 아니라 개인의 일상 생활을 방해하는 다양한 인지 장애를 가리키는 포괄적인 용어입니다.


알츠하이머병은 치매의 가장 흔한 형태이지만, 혈관성 치매, 전두측두엽 치매 등 다른 형태의 치매도 있습니다. 이러한 상태는 쇠약해질 수 있으며 개인과 가족 모두에게 심각한 영향을 미칠 수 있습니다.

 

다이어트와 치매의 연관성

새로운 과학 연구에서는 식습관과 치매 사이에 강력한 연관성이 있음을 시사합니다. 먹는 음식은 인지 장애 발병 위험에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 유전적 요인이 치매에 영향을 미치긴 하지만, 식단 선택은 본인이 통제할 수 있습니다. 


아래에서는 전문가들이 인지 저하에 기여할 수 있다고 믿는 음식 중 일부를 살펴보겠습니다.

 

치매유발음식 1. 달콤한 즐거움 : 달콤한 범인

우리 모두는 때때로 달콤한 간식을 좋아하지만 과도한 설탕 섭취는 뇌 건강에 해로울 수 있습니다. 첨가당이 많이 함유된 식단은 인지 저하 위험 증가와 관련이 있습니다.

 

 

 

 

단 음식과 음료는 인슐린 저항성, 염증, 산화 스트레스를 유발할 수 있으며, 이는 모두 치매와 관련된 요인입니다.

 

치매유발음식 2. 트랜스 지방 : 음흉한 범죄자

가공식품과 튀김식품에서 흔히 발견되는 트랜스 지방은 심장 건강에 부정적인 영향을 미치는 것으로 악명 높습니다. 그러나 그들의 피해는 여기서 끝나지 않습니다.

 

이러한 인공 지방은 알츠하이머병 및 기타 치매의 위험 증가와 관련이 있습니다. 튀긴 음식과 가공 스낵을 피하는 것은 인지 건강을 보호하는 데 중요한 단계일 수 있습니다.

 

치매유발음식 3. 나트륨 함량이 높은 음식 : 소금에 절인 딜레마

나트륨 함량이 높은 식단은 혈압 상승으로 이어질 수 있으며, 이는 인지 건강에 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.

 

고혈압은 뇌졸중과 혈관성치매의 위험인자이다. 소금 섭취를 줄이고 신선한 전체 식품을 선택하면 건강한 혈압 수준을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

치매유발음식 4. 가공육 : 치매를 유발하는 단백질

 

 

 

 

베이컨, 핫도그, 소시지는 맛있지만 종종 아질산염으로 처리되어 뇌에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 일부 연구에서는 가공육을 많이 섭취하는 것과 인지 저하 위험 증가 사이의 연관성을 제시합니다.

 

가공되지 않은 고기나 식물성 단백질 공급원을 살코기를 선택하는 것이 더 건강한 선택이 될 수 있습니다.

 

치매유발음식 5. 인공 감미료 : 씁쓸하고 달콤한 진실

인공 감미료는 설탕보다 더 건강한 대안으로 판매되었습니다. 그러나 일부 연구에서는 인지 건강에 미치는 영향에 대한 우려를 제기했습니다.

 

아스파탐, 사카린, 수크랄로스는 일반적으로 사용되는 인공 감미료로 장내 세균의 균형을 깨뜨려 잠재적으로 뇌 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 스테비아나 꿀과 같은 천연 감미료를 선택하는 것이 더 현명한 선택이 될 수 있습니다.

 

치매유발음식 6. 술 : 미세한 선

적당한 알코올 섭취는 심혈관계에 어느 정도 도움이 될 수 있지만, 과도한 음주는 뇌에 해를 끼칠 수 있습니다. 만성 알코올 사용은 알코올로 인한 치매를 포함한 인지 장애를 유발할 수 있습니다.

 

알코올을 섭취하기로 결정했다면 적당히 마시는 것이 중요합니다.

 

 

 

 

치매유발음식 7. 고지방 유제품 : 우유 같은 곤경

전지우유나 치즈 같은 유제품에는 포화지방이 풍부합니다. 이러한 지방을 많이 섭취하는 것은 인지 저하와 관련이 있습니다. 뇌 건강을 보호하려면 저지방 또는 식물성 대체 식품을 선택하십시오.

 

치매유발음식 8. 정제된 탄수화물 : 뇌의 원치 않는 연료

흰빵, 설탕이 함유된 시리얼과 같은 정제된 탄수화물은 혈당 수치를 급격하게 높이고 급락시킬 수 있습니다. 이러한 변동은 신체 건강에 해로울 뿐만 아니라 인지 기능에도 영향을 미칠 수 있습니다.

 

에너지를 보다 안정적으로 방출하고 뇌 건강을 지원하는 통곡물을 선택하세요.

 

뇌를 강화하는 음식

인지 저하에 기여할 수 있는 음식에 대해 논의했지만, 인지 기능을 지원하고 강화하는 데 도움이 될 수 있는 두뇌 강화 음식에 초점을 맞추는 것도 마찬가지로 중요합니다.

 

다음은 뇌 건강에 도움이 되는 것으로 알려진 영양이 풍부한 식품 목록입니다.

 

 

 


지방이 많은 생선 : 연어, 고등어, 송어와 같은 생선에는 뇌 건강에 필수적인 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 오메가-3는 기억력과 인지 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

블루베리 : 이 작고 생기 넘치는 베리에는 산화 스트레스로부터 뇌를 보호하고 기억력을 향상시키는 데 도움이 되는 항산화제가 들어 있습니다.


강황 : 강황의 활성 화합물인 커큐민은 뇌 건강에 도움이 되고 잠재적으로 뇌 질환의 위험을 줄일 수 있는 항염증 및 항산화 특성을 가지고 있습니다.


브로콜리 : 이 십자화과 야채는 항산화제와 비타민 K가 풍부하여 인지 기능을 강화하고 두뇌 능력을 향상시키는 것으로 알려져 있습니다.


견과류와 씨앗 : 아몬드, 호두, 아마씨, 치아씨는 오메가-3 지방산, 항산화제, 단백질의 좋은 공급원이며 모두 뇌 건강을 지원합니다.


다크 초콜릿 : 코코아 함량이 높은 다크 초콜릿에는 기억력과 인지 기능 향상과 관련된 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 적당히 즐기세요.


오렌지 : 오렌지와 같은 감귤류 과일에는 비타민 C가 풍부하여 인지 저하 위험을 줄이는 것으로 알려져 있습니다.

계란 : 계란에는 기억과 관련된 신경 전달 물질인 아세틸콜린 생산에 필수적인 영양소인 콜린이 풍부합니다.

 

 

 


아보카도 : 아보카도는 뇌로의 건강한 혈류를 지원하는 건강한 지방과 칼륨의 훌륭한 공급원입니다.

잎채소 : 시금치, 케일 및 기타 잎채소에는 뇌 기능을 향상시킬 수 있는 비타민, 미네랄 및 항산화제가 들어 있습니다.

딸기 : 블루베리 외에도 딸기, 블랙베리, 라즈베리에는 항산화 물질이 풍부하여 뇌 세포를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.


통곡물 : 통곡물, 오트밀, 현미와 같은 음식은 뇌에 에너지를 꾸준히 공급하여 주의력과 집중력을 향상시킵니다.

호박씨 : 이 씨앗에는 마그네슘, 철, 아연, 구리가 풍부하여 뇌 건강을 지원하고 기억력을 향상시킬 수 있습니다.

녹차 : 녹차에는 집중력과 인지 기능을 향상시키는 동시에 부드러운 카페인을 공급할 수 있는 아미노산인 L-테아닌이 함유되어 있습니다.


토마토 : 토마토에는 인지 능력 향상 및 신경퇴행성 질환 위험 감소와 관련된 항산화제인 리코펜이 풍부합니다.

뇌를 강화하는 이러한 음식을 식단에 추가하면 인지 건강을 지원하고 뇌 기능을 최상의 상태로 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

규칙적인 운동과 적절한 수분 공급과 함께 균형 잡힌 식단이 최적의 뇌 건강을 유지하는 데 중요하다는 점을 기억하세요.

 

결론

섭취하는 음식은 인지 건강에 직접적인 영향을 미칩니다. 삶에 대한 보장은 없지만, 정보에 입각한 식단 선택을 하면 치매 및 기타 인지 장애 발병 위험을 줄일 수 있습니다. 


단 음식, 트랜스 지방, 나트륨 함량이 높은 음식, 가공육, 인공 감미료, 과도한 알코올, 고지방 유제품 및 정제 탄수화물의 섭취를 피하거나 제한함으로써 뇌를 보호하고 더 건강한 미래를 촉진할 수 있습니다.


인지 건강을 유지하기 위한 여정은 접시에 담는 음식에서부터 시작됩니다. 그러니 현명하게 선택하시고, 더 밝은 내일을 위해 몸과 마음에 영양을 공급하시기 바랍니다.

 

뇌건강 : 뇌에좋은음식 15가지(집중력과 기억력)

 

※ 면책 조항 : 이 포스팅에 언급된 팁과 제안은 일반적인 정보 제공만을 목적으로 하며, 전문적인 의학적 조언으로 해석되어서는 안 됩니다. 의학적 문제에 대해 특정 질문이 있는 경우, 항상 의사나 전문 의료 서비스 제공자와 상담하십시오.