채소9 균형잡힌 식사로 치매 예방하자 균형잡힌 식사로 치매 예방하자 일본에서 실시한, 모 연구조사에서 일상 식사에서 다양한 품목의 식품을 균형있게 먹고있는 사람은그렇지 않은 사람에 비해 치매로 이어지는, 인지 기능이 저하 될 위험이 약 40% 낮은 것으로 밝혀졌다. 60세 이상 1200명을 대상으로, 30점 만점의 인지 기능 검사를 2000년부터 12년에 걸쳐 여러 차례 실시한 결과입니다.이러한 대규모 수년, 수십 년의 조사는 개인으로는 도저히 찾아 볼 수 없으며, 인류의 건강 수명을 위협하는 귀중한 자료입니다. 이번 조사 결과에서 치매를 예방하기 위해, 균형 잡힌 식사가 중요하다라는 것을 분명히 했습니다. 야채와 과일 등 1일 섭취 기준이라는 것도 있지만, 우선 '한 국물 세 채소"를 유의 합니다. 한 국물 세 채소 일본 요리의 메뉴 및 .. 2017. 8. 6. 이전 1 2 3 다음